Search

#我流吃吃
#我流

周照子也算是老牌宵夜名店了,照的這個位子背後是大...

  • Share this:

#我流吃吃
#我流

周照子也算是老牌宵夜名店了,照的這個位子背後是大埔,店旁邊是另一家老店阿桐阿寶,算是很久以前在台北撈宵夜會來的地方,主要是真的開滿晚的。

剛好在猶豫不定google抓距離的時候,臉書「非常智慧」地跳出來周照子那個酥煎鱈魚的廣告影片,瞬間餓念爆發300%,腦波塌陷成腦洞,如喪屍一般走過去。

標榜台式鐵板燒混搭清粥小菜,主菜上有破布子鱈魚,豆乳牛排,小吃也有幾道適合宵夜,但在其他平價鐵板少見的菜色。雖然食記大多介紹鐵板料理,今天也完全忘了拿,不過小菜才是本體啊。無限取用的是飯,粥(沒點主菜要算人頭),熱湯和紅茶,今天來紅茶是用冷飲瓶裝,不像以前是鋼管紅茶了,真懷念以前紅茶打開龍頭,從鐵板旁的鋼管流下來的樣子。特色飲品是甘蔗汁,這是店名的由來。

慣例配菜先來,高麗菜清甜沒有土味,豆芽菜斷生爽脆,三杯雙脆表現可以。主菜的魚肉酥香,不會過老。太陽瓜仔肉是塊鑲有鹹蛋黃的瓜仔肉餅,煎熟再放入盤中蒸煮入味,走的是鹹香下飯的風格。圓環裡有另一家香連是關係企業,兩家風格頗有近似的地方,當初在香連點到那個很有辨識度的太陽瓜仔肉才發現這件事。

整體而言食物沒有甚麼特別失分的地方,其實裡面這個粥很關鍵,多樣化的小菜也是一大賣點,這就是前面講到的,啊人家就說是混搭了啊(笑),兩三小友吃個宵夜暖暖胃,倒是不錯的選擇。


Tags:

About author
not provided
自我感覺良好的吃吃喝喝紀錄。寫的是不是專業筆記,也不講究各類飲食的學問,不會攝影,照片全靠天意。主要筆記吃喝的感受,伴隨一點心情,隱藏自己紀錄當下,權當為人生留個念想。
View all posts